どうも、戸塚新聞 鈴木です。

いや〜、暑い。アイス食べたいな〜。

折角戸塚に住んでるんだから、牧場アイス食べたいな〜

でもメーリアさんも横浜アイス工房さんも最近行ったばかりだしなぁ〜

他にもあるのかなぁ〜

アイス食べたいな〜。

 

 

アイス食べたいな〜。

 

アイス…

 

アイス食べたああああい暑いあああ！！！！！

 

 

 

と、探していた所、発見しましたよ！

牧場アイス！！

 

今回はちょっと足を伸ばして、立場駅よりバス10分＋徒歩10分の

瀬谷区にある「オーガスタミルクファーム」さんにお邪魔してきました！

うーん、オシャレ！！

赤い屋根の下、採れたてフレッシュミルクが飲めるなんて、

ハイジくらいでしか見たことない！（主観）

 

では、早速！

おじゃましま～す。

牛「いらしゃい」

「う…うわ！！ビックリした…おじゃまさせていただきます…」

 

入って真っ先にあるのはやたらとリアルな牛の肖像画（？）…

牛さんへの並々ならない感謝と尊敬を感じます。

 

そして、そんな牛さんの見守る店内は…

キレイで広々、光が溢れた素敵な造りです♪

入ってすぐが、注文カウンター

奥にはゆったりできるスペースも！

もちろん、各所には牛さんの仲間達が待ち構えています。

牛さんたち「ま、ゆっくりしていけよ！」

 

ダルマっぽい牛さん「願い事がもう叶えたからな。後は見守るだけさ。ま、安心してゆっくりしな。」

 

先住民の牛さん達に見守られながら、

券売機でお目当て、ソフトクームのチケットを購入！

 

まず「カップ」か「コーン」かを選び、

次に大きを選びます。

 

ここまで聞くと普通のソフトクリームに感じますが、

同店はソフトクリームオンリーではなく、

新鮮な牛乳、季節の果物等を使用した6種類のオリジナルジェラートから

好きなものを選び、その上に

これまた、新鮮な牛乳が自慢のソフトクリームが乗る、

という、新しいスタイル！

一度で二度美味しい、欲張りさんも大満足！！

 

券売機横には以下の説明が

 

【カップ】

小　350円…チョットひかえめ

中　400円…いい感じかな

大　500円…ジェラート2種類ミニサンデー風  満足

 

【コーン】コーンだけでも美味しいですよ！

小　450円…カップの中です

大　550円…カップの大です。ミニサンデー

 

チケット購入後、横のカウンターの店員さんに渡し、

ジェラートのフレーバーを伝えれば手際よく作ってくれます♪

 

ジェラートのフレーバーは全部で50種類以上あるそう…！！

無くなったら、次の味〜、と

入れ替えていくので、日によって違う味が楽しめます♪

むしろ、毎日通っても制覇できませんね。

夏、終わりますね！

 

本日のジェラートは…

チョコバナナ

甘酒

きなこもち

杏仁ミルク

パイナップルソルベ

ベリーベリーヨーグルト！

 

注文はもちろん

「一番人気ので！」

優しい店員さんが手際よく

ジェラートを入れて…

 

その上にはソフトクリーム！！

 

流石プロ…完璧な巻（まき）です…！！

搾りたてでフレッシュなミルクで作ったソフトクリームは

もちろん、美味しいのですが、

この怪しく光るソフトクリーム機、

なんと新車が購入できるほどのハイグレードソフトクリーム機なんだそうです！

 

美味しいソフトクリームを

更に美味しく、最高の状態で食べて欲しい。

と、ソフトクリーム本場イタリア製の機械を奮発して購入。

ちなみに、一般的に使用されている機械の役2倍程度の価格…

ソフトクリーム界の「フェラーリ」と呼ばれているそうです。

そんなの、怖くて触れない…！！

そして、作っていただいたのが

こちら！

 

ベリーベリーヨーグルトのジェラートonソフトクリーム！！

 

まずはソフトクリームから…

お味はもちろん、

「う〜ん！ボーーーノォ！！！！」（美味しい）

凄く、アイス自体のキメが細かい！！

さらっと滑らかな舌触りで、すぅ〜っと消えていきます。

ミルクの味はしっかり濃厚。

ミルク系アイス特有のお腹に溜まる嫌な感じは皆無で、

甘過ぎず、後味さっぱり、いくらでもいけちゃいそうです。

うん、うん、本当に美味しい…！ 感動です！！

光を見つめる牛さん

 

ソフトクリームの美味しさは、凍ってるのになめらかな口当たりなところですよね。

その滑らかさの秘密は「空気」。

空気の泡や脂肪の粒子が、独特の組織とソフトな口あたりを作っているのですが、

 

調べた所、このソフト界のフェラーリ

通常の機械より、ソフトクリームに空気を多く含ませることがでできるそう！

そのお陰で、ふわっふわで滑らか〜なソフトクリームが作れるんですね！

しかし、やはりソフトクリーム界のフェラーリ…メンテナンスも相当大変みたいなので、

中々お目にかかれないのではないでしょうか。。ありがたや〜。

ジェラートもソフトクリームとベストマッチでした！！

やっぱり、大サイズにしとけば良かったなぁ〜

もっともっと、いろんな味を楽しみたくなります！

他にも、フォトジェニックなアイスキャンデイーや

特製プリン！

常連さんはこのプリンだけ買いに来る人もいるそうです。

フロマージュやシフォンケーキもありました♪

もちろん、全て採れたてミルクを使用。手土産に最高ですね〜！！

 

フルーツが入ったオシャレなお水は飲み放題で、

牛さんグッズもいろいろと販売しています。

ミルク飲み放題210円

こちらも大人気で、

強者はなんと、2L飲んでいったそうです。

 

ビール2Lと牛乳2Lじゃ勝手が違いますもんね。

世の中には凄い方がいっぱいいるんだな…。

 
ソフトクリーム屋でこんな想いを巡らせるなんて、考えてもいませんでした。

折角なので、飲んできました！

こんな感じで、置いておいていただけるので

好きなタイミングで、冷え冷えミルクを好きにおかわりできます！

コップはオーガスタミルクファームオリジナル！

 

外にテラス席もあり、自然の中で口の周りを白くして

飲んだり食べたりできて、

正にシ・ア・ワ・セ♡

 

店舗のすぐ裏には工場、

 

そして…

牛舎！！

おお〜！！

やっぱり、大きいですね！

食べてる、食べてる〜♪

子どもはもちろん、大人もテンション上がること間違い無しです！

ああ〜かわいい〜〜！ 子牛も何匹か居ました！

凄く近くで牛さんを見ることができますよ♪

外には、テラスやベンチも！

メルヘンな木のブランコも！

これ、お子様は大喜びじゃないでしょうか？？

…は！そうか！

この不思議な既視感は、

「シルバニ●ファミリー赤い屋根の大きなお家」！！

ちょっと違うけど、雰囲気はシルバニ●です！

「シルバニ●ファミリー赤い屋根の大きなソフトクリーム屋さん（牛舎別売り）」って感じです。

メルヘンな世界に飛び込んだみたい〜！！

 

…そんな、こんなで、

オーガスタミルクファームさん、本当に楽しく過ごさせていただきました！

地元の方がふらっと１人で食べに来ていたり、

ママ友がテラスでお話していたり、

ゆったり時間の流れる素敵な場所でした。

駐車場も数台あり、車でも立ち寄りやすいお店です♪

（但し、路上駐車は近隣の迷惑になってしまうので絶対お止めください）

 

8月は、本格的なソフトクリームとジェラートを求め

ちょっと足を伸ばしてみてはいかがでしょうか♪

本当に暑くて、暑くて…

帰りはアイスキャンディー「いちごみるく」を

食べながら歩いて帰りました！

…が、

公共交通機関で行かれる方はしっかり調べて行くことをオススメします！

一本間違えると本気めの竹林です。（竹林で食べるアイスも乙なものでした）

 

暑い日は涼を求めて、

大人も子どもも楽しめる「オーガスタミルクファーム」さんに

ぜひぜひ行ってみてください！！
 

 

 

 
＜info＞
Augusta Milk Farm（相澤良牧場）
[電話] 045-744-7831
[住所] 横浜市瀬谷区阿久和南3-11-11
[営業時間] 10：30～16：00
[休業日] 1月～3月中旬の月曜日 および 年末年始　※3月下旬～12月は無休です。
[HP]http://www.augustamilkfarm.jp/