カフェ巡りって楽しいですよね！
駅チカのチェーン店は便利で安くて気軽に入れるから
主婦ライターも軽くさぼりたい休憩したいときにサッと
利用することが多々あります。
けれど、ここで紹介したいのはそんなチェーン店とは
また違う魅力があるこじんまりしたお店。
「ｃａｆｅ ｋｏｔｔｉ」
今年２月にプレオープン、３月にグランドオープン、
４月末～フードメニューをはじめて、そろそろ落ち着いた
ところで、新規店を取材させていただきました。
戸塚駅東口から大船方面へのバス道路を通って
ＧＳとティップネスの間の路地を進んでいくと
住宅地の中にウッディな外観のカフェが出現。
以前はクリーニング店があった場所です。
この近くにパン屋さん『トロンボーン』があります。
白とダークブラウンを基調とし、やわらかい照明に包まれた
落ち着ける店内で、ゆっくりとくつろぎのひとときを。
テーブル１６席＋カウンター６席で２２名のキャパシティ。
カフェにしては珍しく、貸切や予約も可能なので、
近所の奥様グループから依頼が入ることも多いそう。
店長がイラストレーター水森亜土さんのファンとかで、
店内のあちこちに作品が飾られており、
とってもキュートな雰囲気になってます！
この特大サイズはなかなか手に入らない貴重なもの。
住宅地なので、近隣からご年配のお客さんや、
ママさん達（子連れもＯＫ！）、
ちょうど通学路にあたるので、通学前後の学生さん
の利用がほとんどだそう。
新聞を広げつつタバコを吸うオジサンがいる感じの
喫茶店では全然ありません。全面禁煙です！
オープンキッチン
店長の森さん（右）は、以前は全く違う仕事をしながら、
１年間カフェのスクールに通って日本バリスタ協会の
資格を取り、念願のカフェを開きました。
スタッフはアルバイトの主婦・学生さんたちが多数在籍し、
風通しのいい自由なムードで、やりたい事をどんどん提案。
このお店が大好きでイキイキ＆てきぱきと楽しそうに
仕事をしており、その様子をオープンキッチンから
垣間見ることができます。
ブレンドコーヒー
ＵＣＣの豆を仕入れていますが、６種類もの豆を
プロの目利き達と厳選し、オリジナルで仕上げて焙煎
した品質の高いもの。
それを１杯ずつ心をこめてハンドドリップでいれています。
素敵なカップでいただくと、気分も上がりますね。
こだわっているだけあり、香り高くて味わいも濃厚です。
おいしいコーヒーでホントに癒されます～。
ランチセット
この時期によく出ているのが『焼きチーズカレーセット』
ミニサラダとドリンクつき。
同店では朝から仕込みを開始し、できるものは手作り
をモットーに、既製品にはない真心のこもったお料理を
提供しています。
焼きチーズカレー
粗い豚ひき肉がゴツゴツ入り、玉ねぎや人参など
野菜感もしっかりあって、なかなか具沢山です。
なんと、大盛り無料というからウレシイ！
マイルドな甘さで、ホッとする味の手作りカレー。
こんがりと焼けたチーズが、コクをプラス！
どなたにも食べやすい飽きのこない味です。
セットのミニサラダ
海藻クリスタルというヘルシーな海藻抽出麺が
乗せられ、パリパリした食感とキラキラ透明感が
フシギです。（春雨じゃないのです。）
ほろ苦いコーヒーゼリー
平日のランチにはミニデザートをサービスで。
その日によって違うとのこと。
- ＊お得なモーニングサービスも好評中。
- 平日はミニデザートつき。
- ５００円で朝からニッコリです★
天使の気まぐれ スイーツプレートセット
女子には外せない大満足のメニューがこちら。
ドリンクもセットにするとお得です。
３種類のスイーツ盛り合わせで、内容は気まぐれ・・・
その日によって、どんな取り合わせかになるか！？
だから何度オーダーしても楽しめます♪
本日の内容は・・・左から
- 抹茶と小豆のケーキ
- ピーチシャーベット
- 苺のロールケーキ
あらゆる世代の方が食べやすいタイプの
やさしい味わいのスイーツたち。
中央のべっこう飴はスタッフが職人のように手作り。
昔懐かしいけれど、シンプルにおいしい。
プレートにはチョコで可愛らしいデコレーション。
各スタッフが工夫して、メッセージが入ることも。
夏季限定！ふわふわかき氷
最新型のかき氷機で、イマドキ流行りの
ふわふわ食感なかき氷が出来上がり☆
フレーバーは全部で６種類。
～マンゴー・イチゴ・メロン・ブルーハワイ・抹茶・珈琲～
珈琲はお店自慢のブレンドを使用したシロップなので、
オススメだそうです。大人向きですね！
今回は撮影用にシロップをかけて頂きましたが、
通常はシロップは別添えされるので、
自分で好きなようにかけて召し上がれ～。
崩さないように、そ～っとね。
人気のマンゴー❤
高さ２０ｃｍ越え！？
大量の氷を使い、うずたかく山のように積みあがった姿に、
「お～っ！スゴイ！」と歓喜してしまいました。
想像以上にフワッフワ！！！
口に含むと、スーッと溶けていきます。
こんなの多すぎて食べられない？と思いきや、
軽い食感なので、さらりとイケちゃいます。
この山盛りで４００円というから超破格では？
＋５０円で練乳がけもできますよ(^.^)
同じ上倉田町に住むニット作家の小林桂子さん
による作品が並んでいます。この夏休みには、
子どもを対象にした「ニット教室」を同店で開催予定。
これからは地域交流を育む場としてカフェを提供し、
さまざまなイベントを開催したり、人々が集う憩いの
スペースになればと、カフェ・コッチの存在感に
期待が集まるばかり。
ＯＰＥＮして浅いけれど、着々とリピーターを増やし
近隣の住民に愛されるカフェになりそうです。
学生さんも多いため、気軽に利用してもらえるよう
価格設定は良心的になっています。
営業時間やメニューなど、お客さんの要望もみながら
今後も少しずつ進化していくはず。
近隣住民でなくても、アピタのチョット先なので、
ぜひ足を運んでみてくださいね。
その名の通り、「こっちにおいで～」
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ｃａｆｅ ｋｏｔｔｉ （カフェ・コッチ）
住所：横浜市戸塚区上倉田町９８７ 金子ビル
営業時間：８：００～１８：３０
- モーニングサービス８：００～１１：００
- ランチ１１：００～１３：３０
- スイーツセットサービス１３：３０～１８：３０
定休日：なし
