戸塚新聞は横浜戸塚の粋な情報を発信するWEBマガジンです。

インスタ映えするスイーツ~新進気鋭のパティシエが営むNEWパティスリー

インスタ映えするスイーツ~新進気鋭のパティシエが営むNEWパティスリー

今年6月に上矢部町にオープンした「パティスリーヴェル・ヴェーヌ」。各地の有名店で経験を積んだオーナーシェフの長谷川氏は、高度な技術と熱い想いでスイーツ作りに勤しんでいます。ショーケースに並ぶのは、個性の光るものばかり☆可愛らしい店内では名門LAVAZZAのコーヒー、ケーキやパフェなどが楽しめます。夜22時まで営業中&クリスマスフェア開催中!
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【絶対欲しい】おいしいものとつかブランド スタンプラリー【ウナシーストラップ】

【絶対欲しい】おいしいものとつかブランド スタンプラリー【ウナシーストラップ】

ハッピーハッピーハロウィン!戸塚も東戸塚もハロウィンのイベントが目白押し、街がハロウィンカラーで染まりなんだか歩いているだけでウキウキしちゃいますよね!元・戸塚新聞 鈴木です。戸塚区内で8月末より開催している熱盛りなイベントがあることはご存知でしょうか?戸塚区役所が主催している「おいしいもの とつかブランド」とコラボしたスタンプラリー。その名も「とつかブランド・スタンプラリー !」
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~戸塚見知楽会主催~「なぞ解きウォーク」に参加して戸塚の歴史や魅力に触れてみた

~戸塚見知楽会主催~「なぞ解きウォーク」に参加して戸塚の歴史や魅力に触れてみた

「第3回とつか宿場まつり」プレイベントとして『戸塚宿なぞ解きウォーク』が行われました。歴史にまつわる様々な活動で知られる戸塚見知楽会の主催によるもの。戸塚宿を徒歩で巡り、詳しい解説を聞きながらへぇ~!と感心。愛する戸塚の奥深い魅力を肌で感じながら、健康的にお散歩しつつ、最後はクイズに答えて景品もゲットしちゃいました。
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隠れ家サロンホールにて♪東戸塚在住の音楽家が贈るボサノバ室内楽

隠れ家サロンホールにて♪東戸塚在住の音楽家が贈るボサノバ室内楽

東戸塚にできた素敵なコンサートホールに初潜入!この日のプログラムはボサノバ室内楽で、東戸塚在住のバイオリニスト弘田久美子さんが戸塚新聞を招待しれくれました。ブラジルピアノの第一人者・今井亮太郎さん、若きフルート奏者の赤羽泉美さんの3人によるアンサンブル。素晴らしいボサノバ生演奏が響き渡りました。好評につき再演も決定!
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泉区中田に出張!ベーグルとサンドイッチが自慢の町のパン屋!【ベーカリーナカセイ】

泉区中田に出張!ベーグルとサンドイッチが自慢の町のパン屋!【ベーカリーナカセイ】

出張番外編パート2。泉区の地下鉄中田駅スグ、看板がやたら目立つパン屋さんを発見。ベーカリーナカセイでは種類豊富なベーグルとコッペパンの具沢山サンドイッチがウリらしい。注文するとその場でご主人が手作りしてくれる、出来立てホカホカのサンドイッチを近くの公園で頬張る。ベーグル&通販で人気のラスクもモチロン忘れずに!
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保土ヶ谷出張!気取らないビストロ【Vin Vino】でワインとフレンチを♪

保土ヶ谷出張!気取らないビストロ【Vin Vino】でワインとフレンチを♪

たまには出張番外編!保土ヶ谷区にある『VIN VINO』というビストロに伺いました。今井インターの脇にあって、東戸塚からは近いということで。昨年11月OPENしたばかり、地元出身の若手シェフが経営しています。コース料理が中心で、昼は主婦ランチに人気、夜は充実のワインを楽しみながら気軽に美味しいフレンチがいただけます。予約しての利用がおすすめ!
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住みたくなるレンタルオフィス「SEED’ HOUSE」個性派おやじが管理人

住みたくなるレンタルオフィス「SEED’ HOUSE」個性派おやじが管理人

平日の日中だけレンタルオフィス=コワーキングスペースとして利用できる「SEE'D HOUSE」。本来は塾として夜だけ使っている勉強スペースをうまく活用しようと生まれたシステムだ。ここ戸塚で管理を勤めるのは「塩おやじ」という謎めいた人物で、まるで暮らすようにオフィスで棲息・・・いや、バリバリ仕事をこなしている・・・んだと思う。そんな快適空間にズームイン!
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今日は蕎麦飲みに決まり!「手打ちそば呑み処みず野」で粋な大人の時間を・・・

今日は蕎麦飲みに決まり!「手打ちそば呑み処みず野」で粋な大人の時間を・・・

戸塚駅西口すぐの好立地にあり、固定客をがっちり掴む「そば処みず野」ご主人はもともと都内の日本料理店や蕎麦屋で修行をしており、手捏ねの蕎麦はもちろんのこと美味しいお酒と一品料理にも力を入れています。ランチのお得なセットもいいけれど「そば前セット」でちょいと一杯飲んでから〆に蕎麦をいただくのがご機嫌です!
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【旅するmocoカフェ】スイーツ好き必見!優雅すぎるフランス菓子店がOPEN

【旅するmocoカフェ】スイーツ好き必見!優雅すぎるフランス菓子店がOPEN

ここは平戸町、素敵な一軒家のテラスを改装したフランス菓子のお店。ネットショップでファンを増やしてきた女性店主が、長年の夢を少しづつカタチにしてきました。お菓子はもとより内装から器類まで、あらゆる面で妥協を許さない姿勢が感じられます。繊細で美しいケーキ、キュートな猫のサブレ、イートイン限定メニューなど・・・店主のこだわりにあふれた空間もとくとご覧ください。
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戸塚のたまりBARは本当にジモティーのたまり場だった

戸塚のたまりBARは本当にジモティーのたまり場だった

どうも!ブラジルの人、飲んでますかー!?鈴木です。今朝起きたら、会社、ではなく、戸塚駅前の東急フレッツにインしてました。それほど楽しい夜を過ごしたみたいです!それもそのはず、昨晩 飲みに 取材に行ったのは戸塚のたまりBARと詠う、ここ、BAR HANGOUT さんに行ってきました!
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ひんやりスイーツを探して②!古き良き、老舗の「あんこ」、これが本当のあずきバー

ひんやりスイーツを探して②!古き良き、老舗の「あんこ」、これが本当のあずきバー

毎日暑くて嫌になっちゃいますね。こんにちは、戸塚新聞 鈴木です。唐突ですが、「あんこ」好きですか? 私は大好きです!!炎天下の中、朦朧とする意識の中で取り留めもないことを考えて歩いていれば…昔ながらの「ひんやりスイーツ」をゲットできるとの口コミを頼りにこちら「清水製あん所 戸塚工場」工場の前にある小さなめの建物が直売所です。
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幻となるのか!?戸塚区の「浜なし」の収穫量が減っている・・・

幻となるのか!?戸塚区の「浜なし」の収穫量が減っている・・・

秋の果物がおいしい季節になりました。横浜市が誇るブランド『浜なし』が直売所に並びます。戸塚区でも平戸町や汲沢町を中心に、何軒か果樹園・農園があります。そのうちの1軒にお邪魔してお話を伺いました。浜なしってどんな特徴があるの?戸塚区では手に入るの?
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戸塚区役所にアートが出現!ヨコハマトリエンナーレ2017応援プログラム曽谷朝絵さんワークショップ

戸塚区役所にアートが出現!ヨコハマトリエンナーレ2017応援プログラム曽谷朝絵さんワークショップ

戸塚区役所3階にアート作品が完成しました☆今年は3年に一度、ヨコハマトリエンナーレが開催される年。その応援プログラムとして、区企画によるワークショップが夏休みの後半に開催され、多数のお子さんがきてくれました。「さくらプラザ」に素晴らしい作品を提供した若手の現代アーティスト曽谷朝絵さんを講師に招いて、タイトル「MIZUNOMICHI」という大掛かりなインスタレーションを参加者全員で作り上げました!その成果をぜひご覧ください。
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戸塚新聞って普段何してるの? 仕事っぷりを覗き見!

戸塚新聞って普段何してるの? 仕事っぷりを覗き見!

こんにちは 戸塚新聞鈴木です。いつも戸塚区への愛を不器用に書き散らかしているのですが、今日は自分のことを書こうと思います。
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日本のラーメン界の重鎮「ラーメンの鬼・佐野実」が創業した「支那そばや」本店を初訪問!

日本のラーメン界の重鎮「ラーメンの鬼・佐野実」が創業した「支那そばや」本店を初訪問!

「ラーメンの鬼」という異名をもつ故・佐野実氏のラーメン店「支那そばや」にようやく行ってきました。え~今さら?と言わないで!有名なラーメン店とは知っているけれど、実はまだ行ったことがない(店主がちょっと怖そうだったからとか・・・)という方もいるはず。マニア・玄人向けでなく、一般人にも分かりやすい初歩的な内容で、佐野実氏のこだわりがギュギュッと詰まったラーメンにまつわる話をご紹介したいと思います。
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さくらプラザ『オープンデー2017真夏のこども探検隊』でアートを体感しながら遊ぶ一日

さくらプラザ『オープンデー2017真夏のこども探検隊』でアートを体感しながら遊ぶ一日

夏休みに入った7月29日(土)戸塚区民文化センターさくらプラザにて「オープンデー2017真夏のこども探検隊」が開催されました。全館挙げての年に一度の盛大なイベントは4回目。劇団かかし座によるホール公演「ふしぎな時間もしもの国で」をはじめ、さまざまなアーティストを招いて各会場で趣向を凝らした体験ができるとあって、区内外のファミリーで大賑わい!オープンデーの楽しい様子をお伝えします。来年もぜひ!
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1,000円でどれだけ楽しめるか〜NewDays東戸塚飲み〜

1,000円でどれだけ楽しめるか〜NewDays東戸塚飲み〜

東戸塚のNewDaysにて1000円のみを敢行!JRグループのエキナカコンビニの社員の方々を呼んで、様々な1000円セットを提案してもらいました。夏の時期に嬉しい生ビールもイートインで楽しめるNewDaysで帰り際に乾杯!
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TSUMUGU/地域住民とのワークショップを通して1年がかりで完成☆南欧風のカフェ

TSUMUGU/地域住民とのワークショップを通して1年がかりで完成☆南欧風のカフェ

「紡ぐCAFE&SOMETHING」という名の通り、地域や世代をつなぎ、その関係を丁寧につむいでゆく・・・そんなコンセプトをもつカフェができています。南仏をイメージした店内は明るく開放的で、草木を眺められるテラス席もさわやか~。ここが戸塚であることを忘れてしまうほど素敵なインテリアです。オススメのメニューは?迷わずコレ!そう、みんなが大好きな〇〇〇ですね!イベントやワークショップも体験できるので、Facebookやインスタをチェックして。
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ひんやりスイーツを探して!牛と触れ合えるオーガスタミルクファームさんに突撃!

ひんやりスイーツを探して!牛と触れ合えるオーガスタミルクファームさんに突撃!

今回はちょっと足を伸ばして、瀬谷区にある「オーガスタミルクファーム」さんにお邪魔してきました!同店はソフトクリームオンリーではなく、新鮮な牛乳、季節の果物等を使用した6種類のオリジナルジェラートから好きなものを選び、その上にこれまた、新鮮な牛乳が自慢のソフトクリームが乗る、という、新しいスタイル!一度で二度美味しい、欲張りさんも大満足間違い無しです!!
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新規店をみっけ。夏季限定かき氷は必食!モーニングもランチもお茶も「cafe kotti」で。

新規店をみっけ。夏季限定かき氷は必食!モーニングもランチもお茶も「cafe kotti」で。

この春にアピタの先、上倉田町の住宅地に新しく「cafe kotti」がOPEN。イラストレーター水森亜土さんのキュートな作品が多数飾られ、明るい雰囲気です。バリスタが美味しいオリジナルブレンドを提供し、フードメニューもきちんと手作り。今のオススメはふわっふわの超盛かき氷☆モーニング・ランチ・スイーツのお得なセットもそろって、学生さんからシニア層まで気軽に利用できるのが嬉しい。子連れや予約・貸切もOK!地域の憩いの場になりそうです。
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