戸塚新聞は横浜戸塚の粋な情報を発信するWEBマガジンです。

みず野

みず野

戸塚駅西口すぐの好立地にあり、固定客をがっちり掴む「そば処みず野」ご主人はもともと都内の日本料理店や蕎麦屋で修行をしており、手捏ねの蕎麦はもちろんのこと美味しいお酒と一品料理にも力を入れています。ランチのお得なセットもいいけれど「そば前セット」でちょいと一杯飲んでから〆に蕎麦をいただくのがご機嫌です!
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【旅するmocoカフェ】スイーツ好き必見!優雅すぎるフランス菓子店がOPEN

【旅するmocoカフェ】スイーツ好き必見!優雅すぎるフランス菓子店がOPEN

ここは平戸町、素敵な一軒家のテラスを改装したフランス菓子のお店。ネットショップでファンを増やしてきた女性店主が、長年の夢を少しづつカタチにしてきました。お菓子はもとより内装から器類まで、あらゆる面で妥協を許さない姿勢が感じられます。繊細で美しいケーキ、キュートな猫のサブレ、イートイン限定メニューなど・・・店主のこだわりにあふれた空間もとくとご覧ください。
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戸塚のたまりBARは本当にジモティーのたまり場だった

戸塚のたまりBARは本当にジモティーのたまり場だった

どうも!ブラジルの人、飲んでますかー!?鈴木です。今朝起きたら、会社、ではなく、戸塚駅前の東急フレッツにインしてました。それほど楽しい夜を過ごしたみたいです!それもそのはず、昨晩 飲みに 取材に行ったのは戸塚のたまりBARと詠う、ここ、BAR HANGOUT さんに行ってきました!
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ひんやりスイーツを探して②!古き良き、老舗の「あんこ」、これが本当のあずきバー

ひんやりスイーツを探して②!古き良き、老舗の「あんこ」、これが本当のあずきバー

毎日暑くて嫌になっちゃいますね。こんにちは、戸塚新聞 鈴木です。唐突ですが、「あんこ」好きですか? 私は大好きです!!炎天下の中、朦朧とする意識の中で取り留めもないことを考えて歩いていれば…昔ながらの「ひんやりスイーツ」をゲットできるとの口コミを頼りにこちら「清水製あん所 戸塚工場」工場の前にある小さなめの建物が直売所です。
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幻となるのか!?戸塚区の「浜なし」の収穫量が減っている・・・

幻となるのか!?戸塚区の「浜なし」の収穫量が減っている・・・

秋の果物がおいしい季節になりました。横浜市が誇るブランド『浜なし』が直売所に並びます。戸塚区でも平戸町や汲沢町を中心に、何軒か果樹園・農園があります。そのうちの1軒にお邪魔してお話を伺いました。浜なしってどんな特徴があるの?戸塚区では手に入るの?
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戸塚区役所にアートが出現!ヨコハマトリエンナーレ2017応援プログラム曽谷朝絵さんワークショップ

戸塚区役所にアートが出現!ヨコハマトリエンナーレ2017応援プログラム曽谷朝絵さんワークショップ

戸塚区役所3階にアート作品が完成しました☆今年は3年に一度、ヨコハマトリエンナーレが開催される年。その応援プログラムとして、区企画によるワークショップが夏休みの後半に開催され、多数のお子さんがきてくれました。「さくらプラザ」に素晴らしい作品を提供した若手の現代アーティスト曽谷朝絵さんを講師に招いて、タイトル「MIZUNOMICHI」という大掛かりなインスタレーションを参加者全員で作り上げました!その成果をぜひご覧ください。
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戸塚新聞って普段何してるの? 仕事っぷりを覗き見!

戸塚新聞って普段何してるの? 仕事っぷりを覗き見!

こんにちは 戸塚新聞鈴木です。いつも戸塚区への愛を不器用に書き散らかしているのですが、今日は自分のことを書こうと思います。
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日本のラーメン界の重鎮「ラーメンの鬼・佐野実」が創業した「支那そばや」本店を初訪問!

日本のラーメン界の重鎮「ラーメンの鬼・佐野実」が創業した「支那そばや」本店を初訪問!

「ラーメンの鬼」という異名をもつ故・佐野実氏のラーメン店「支那そばや」にようやく行ってきました。え~今さら?と言わないで!有名なラーメン店とは知っているけれど、実はまだ行ったことがない(店主がちょっと怖そうだったからとか・・・)という方もいるはず。マニア・玄人向けでなく、一般人にも分かりやすい初歩的な内容で、佐野実氏のこだわりがギュギュッと詰まったラーメンにまつわる話をご紹介したいと思います。
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さくらプラザ『オープンデー2017真夏のこども探検隊』でアートを体感しながら遊ぶ一日

さくらプラザ『オープンデー2017真夏のこども探検隊』でアートを体感しながら遊ぶ一日

夏休みに入った7月29日(土)戸塚区民文化センターさくらプラザにて「オープンデー2017真夏のこども探検隊」が開催されました。全館挙げての年に一度の盛大なイベントは4回目。劇団かかし座によるホール公演「ふしぎな時間もしもの国で」をはじめ、さまざまなアーティストを招いて各会場で趣向を凝らした体験ができるとあって、区内外のファミリーで大賑わい!オープンデーの楽しい様子をお伝えします。来年もぜひ!
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1,000円でどれだけ楽しめるか〜NewDays東戸塚飲み〜

1,000円でどれだけ楽しめるか〜NewDays東戸塚飲み〜

東戸塚のNewDaysにて1000円のみを敢行!JRグループのエキナカコンビニの社員の方々を呼んで、様々な1000円セットを提案してもらいました。夏の時期に嬉しい生ビールもイートインで楽しめるNewDaysで帰り際に乾杯!
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TSUMUGU/地域住民とのワークショップを通して1年がかりで完成☆南欧風のカフェ

TSUMUGU/地域住民とのワークショップを通して1年がかりで完成☆南欧風のカフェ

「紡ぐCAFE&SOMETHING」という名の通り、地域や世代をつなぎ、その関係を丁寧につむいでゆく・・・そんなコンセプトをもつカフェができています。南仏をイメージした店内は明るく開放的で、草木を眺められるテラス席もさわやか~。ここが戸塚であることを忘れてしまうほど素敵なインテリアです。オススメのメニューは?迷わずコレ!そう、みんなが大好きな〇〇〇ですね!イベントやワークショップも体験できるので、Facebookやインスタをチェックして。
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ひんやりスイーツを探して!牛と触れ合えるオーガスタミルクファームさんに突撃!

ひんやりスイーツを探して!牛と触れ合えるオーガスタミルクファームさんに突撃!

今回はちょっと足を伸ばして、瀬谷区にある「オーガスタミルクファーム」さんにお邪魔してきました!同店はソフトクリームオンリーではなく、新鮮な牛乳、季節の果物等を使用した6種類のオリジナルジェラートから好きなものを選び、その上にこれまた、新鮮な牛乳が自慢のソフトクリームが乗る、という、新しいスタイル!一度で二度美味しい、欲張りさんも大満足間違い無しです!!
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新規店をみっけ。夏季限定かき氷は必食!モーニングもランチもお茶も「cafe kotti」で。

新規店をみっけ。夏季限定かき氷は必食!モーニングもランチもお茶も「cafe kotti」で。

この春にアピタの先、上倉田町の住宅地に新しく「cafe kotti」がOPEN。イラストレーター水森亜土さんのキュートな作品が多数飾られ、明るい雰囲気です。バリスタが美味しいオリジナルブレンドを提供し、フードメニューもきちんと手作り。今のオススメはふわっふわの超盛かき氷☆モーニング・ランチ・スイーツのお得なセットもそろって、学生さんからシニア層まで気軽に利用できるのが嬉しい。子連れや予約・貸切もOK!地域の憩いの場になりそうです。
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第4回戸塚音楽祭「Rockin' TOTSUKA 78」スペシャルインタビューによる開催秘話&当日レポート!

第4回戸塚音楽祭「Rockin' TOTSUKA 78」スペシャルインタビューによる開催秘話&当日レポート!

戸塚の夏祭りも終わりましたね!その前夜祭として7月2日(日)に戸塚公会堂で行われた「 Rockin' TOTSUKA 78 」のレポートです。翔さんと川戸昌和さんが発起人としてスタートしたこの戸塚音楽祭も今年で4回目。2人が率いるロックバンド「Blue moon Boys」と、春の音楽フェス「とつかソングコンテスト」の入賞者2組も特別参加し、会場は大フィーバーしました♪翔さんと川戸昌和さんの開催秘話インタビューも読みながら、戸塚の暑い夏を振り返ろう!
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「ガチチョコ!」にエントリー「菓匠 亀福」の和洋コラボ品とは?おいしいものとつかブランドもあるよ~!

「ガチチョコ!」にエントリー「菓匠 亀福」の和洋コラボ品とは?おいしいものとつかブランドもあるよ~!

原宿交差点の近くにある菓匠「亀福」が、横浜市商店街連合会の主催イベント「ガチチョコ!」にエントリーしました。和菓子店ながら、チョコを使用した商品を投入!いったいどんなお味かしら~珍しいモノ好きの主婦ライターが探ってまいりました。そういえば同店には、「おいしいものとつかブランド」認定品もあるのです。これは一石二鳥!ほっぺが落ちるほど美味しいお菓子、両方とも紹介しますね★
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ひっそり通いたい!古い建物がステキにリノベーションされた隠れ家「kissatenくらの」

ひっそり通いたい!古い建物がステキにリノベーションされた隠れ家「kissatenくらの」

上矢部町の住宅でひっそり営業しているカフェくらの。もと工務店だった古い建物をオシャレにリノベーション、センスのいい家具や雑貨が据えられ、温かみのある空間になっています。とっても居心地が良く、息抜きに最適☆自家焙煎して丁寧に淹れたコーヒーと、きちんと手作りされたお料理やスイーツで、近隣にファンを増やしつつあるよう。カフェ好きなら、一度いってみるといいですよ~。
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知っておきたい【ダブルケア】介護と育児の同時進行に悩む方、今後そうなるかも~という方へ・・・

知っておきたい【ダブルケア】介護と育児の同時進行に悩む方、今後そうなるかも~という方へ・・・

「ダブルケア」という言葉を聞いたことはありますか?主に、子育てと親の介護が同時進行にある状態を差します。現代の世相を反映し、自分の子ども&親を“ダブル”で“ケア”しなければならない世帯が増加しており、近年は新聞等の各種メディアで取り上げられるほど社会問題となっています。戸塚区での現状はどうなの?仮に自分がそうなった時はどうすればいいの?この問題に日々向かい合ってる一般社団法人ダブルケアサポートの植木さんに会って、詳しく教えていただきました。
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俣野別邸庭園にOPEN『ひだまりガーデン』は緑に包まれて過ごせるサイコー気持ちいいカフェ

俣野別邸庭園にOPEN『ひだまりガーデン』は緑に包まれて過ごせるサイコー気持ちいいカフェ

この4月にリニューアルオープンした俣野別邸庭園の本邸。その内部に喫茶スペースができました。「ひだまりガーデン」は瀟洒なお屋敷に招かれた客人のような気分になれるカフェ。その名の通り素晴らしい庭園を眺めながら、本格的なコーヒーをお供に心ゆくまでゆったりと過ごせます。爽やかな風を受けるテラス席はペット連れもOK!本邸・庭園・カフェとそれぞれに楽しめるので、観光気分で訪れてみては?今月は「あじさい祭り」もあるそうですよ~。
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秀山庵でほっこり~素材を大切に、庶民的ながらも丁寧につくられた和菓子

秀山庵でほっこり~素材を大切に、庶民的ながらも丁寧につくられた和菓子

戸塚のルートワン商店街って分かりますか~。サクラス裏手に位置する穴場的グルメスポット。新しいお店もポツポツできる中、「秀山庵」という和菓子屋さんは50年前から営業しており、お店の佇まいは歴史を感じさせます。明るくにこやかな女将さんが対応してくれました。庶民的でホッと安心できる和菓子といえばな~んだ?そして和菓子屋さん的には、ありえないアノ商品も販売しています。さて、な~んだ?
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第2回 戸塚区Beer-1グランプリ参加店発表!

第2回 戸塚区Beer-1グランプリ参加店発表!

アイツが帰って来た…3年前に大好評を博したアイツが、バージョンアップして戸塚の街に帰ってきた…!第二回 Beer-1グランプリ2017ビールと一緒に食べたい料理グランプリ! 6月1日〜6月30日まで戸塚駅、東戸塚駅周辺の飲食店で開催!今回は戸塚区内で人気の17店舗が各店舗の「自慢のビール」に合わせた料理を考案し、その味を競います。このビックウェーブに乗り遅れるな!!
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